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やまぐち食彩店

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レッサーパンダがみえるレストラン 次の店舗
長州どりの唐揚げたっぷり!!食べごたえのある定食 2014年4月17日オープン! メニュー内容 お店の詳細

萩むつみ豚のロースカツ定食

 

 60種600頭羽の動物が自然に近い状態で生活している中をマイカーやエサやり専用のバスから観察できる秋吉台自然動物公園サファリランドの中にある「レッサーパンダがみえるレストラン」。
 平成26年度の県産木材を使用した「木(こ)だわり空間」事業で内装をジャングルの中にいるかのように作っています。このお料理の特徴は長門の長州どりを唐揚げにし、野菜たっぷりでボリューム満点の定食です。ご飯はもちろん県産米、時期によっては美祢市内の農家で作られた県産米を使用し、サラダも出来る限り当園の自社農園で作った野菜を使用し、地産・地消に務めています。

レッサーパンダがみえるレストランの地産・地消メニュー
メニューリスト
●萩むつみ豚のロースカツ定食…1,400円(税込)
 萩むつみ豚のロースカツ、ご飯、みそ汁、野菜サラダ、小鉢、香の物、デザート
〈主な県産食材〉
 萩むつみ豚、米、時期によっては県産野菜
●長州どりの唐揚げ定食…980円〈税込〉
 長州どりの唐揚げ、ご飯、みそ汁、小鉢、香の物
〈主な県産食材〉
 長州どり、米、時期によっては県産野菜
  

▼2018.10.12更新情報
レストランの営業時間は11時から16時まで(オーダーストップは15時30分)土日祝日、GW、長期の休暇はバイキングで営業しています。
 今回ご紹介させていただいているメニュー以外にも多数取り揃えております。

写真上 バイキングメニュー
 写真下 レストラン入口

クリックすると
大きく表示します
バイキングメニュー
レストラン入口
  
ショップインフォメーション
店舗外観

【住所】美祢市美東町赤1212
【TEL】08396-2-1000
【FAX】08396-2-1005
【E-mail】safari@tanakahotelg.co.jp
【営業時間】11:00〜15:30
【URL】
http://www.safariland.jp
【定休日】なし

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