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やまぐち食彩店

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串カツ ゑびす 次の店舗
山口県産の素材にこだわり。ヘルシーな「串カツ」が大評判! 2015年7月29日オープン! メニュー内容 お店の詳細

ぶちうま!セット

 

 山口市小郡下郷のJR新山口駅在来線口近くにある、「串カツゑびす」はヘルシーであっさりした「串カツ」が味わえるお店です。お店は小ぢんまりした構えながら、誰もが寛げる落ち着いた雰囲気で、食材をはじめソースの材料に至るまで、地元山口県産の新鮮な素材を活かした、美味しい料理を楽しむことができるお店です。

串カツ ゑびすの地産・地消メニュー
メニューリスト
●ぶちうま!セット(串カツのセット:価格…1,080円)

・おむすび…(山口市産) 
・串カツ…長州地どりのささみ・もも(長門市産)、野菜の串4本(山口県産)、阿東米使用のリゾット串(カレー・トマト・チーズの中で何れか1本)の計7本  
※旬の食材を使っているため、料理に使用する食材は季節により変わります。 

●冷やしそうめんおむすびセット(価格…税抜800円)
 (そうめん単品:税抜650円)
・おむすび…(山口市産)
・そうめん…(山口市産鳴滝乃糸)、そうめんつゆ…県産干しエビ、乾シイタケで出汁を取り、県産の出汁醤油、たまり醤油を使用。

●季節野菜の素揚げぶっかけそうめんおむすびセット(税抜900円)
 
(そうめん単品:750円)

※冬季には、にゅうめんとして提供します。
※旬の食材を使っているため、料理に使用する食材は季節により変わります。
  

▼2017.11.13更新情報
ゑびすこだわりの「2種類のソース」
 黒い壺には、山口県産の徳佐りんごを使った甘口ソース、白い壺には、スパイシーな辛口ソースが入っています。こだわりの2種類のソースを存分にお楽しみください。

写真上下 店内の様子

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店内の様子
店内の様子
  
ショップインフォメーション
店舗外観

【住所】山口市小郡下郷1253-7セントラルビル1F
【TEL】083-976-4094
【FAX】083-973-5744
【E-mail】kusikatsu.ebisu@lapis.plala.or.jp
【営業時間】
 
17時〜1時(L.O 0時30分)
【定休日】月曜日

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