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やまぐち食彩店

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山口の美味しいものを食べて、買えるお店 2015年11月20日オープン! メニュー内容 お店の詳細

miyabi 日替わりランチ

 

 山口市矢原の住宅街にある山口県産の食材、調味料を中心に使った体にやさしい料理を楽しむことができるお店です。お米やお野菜も生産者から直接仕入れており、生産者の方々の想いも一緒に、お客様にお伝えできたらと思っています。
 旬のお野菜、素材を味わって山口の良さや豊かさを感じていただき、ご家族やお友達とゆっくりくつろいでいただくことができるお店を目指しています。
 山口の食材を使用した「料理教室」や「パーティー」なども、定期的に開催していますので御興味のある方は、御連絡願います。

キッチンCafe さわの地産・地消メニュー
メニューリスト
●やまぐちご膳(価格…税込1,300円)

 ご飯…米(山口市産)
 日替わり前菜3種及びメイン…鶏肉、豚肉、魚、野菜、卵等(山口県産)
 汁物…(山口県産)
※料理は、山口県産食材をメインに調味料も無添加オーガニックを使用。
 また、旬の食材を使っているため、内容は季節により変わります。

●やまぐちご膳のミニ版「日替ランチ(税込870円)」

●山口素材の前菜に手打ちそばなどがセットになった「そばご膳(税込1,300円)」

●タイ風豆乳カレー(税込870円)

<お米…山口市(嘉川、徳地)、野菜…山口市(二島、秋穂)・萩市(むつみ)、魚…萩市・下関市、調味料…山口市、萩市、上関町などから仕入れています>


  

▼2017.11.13更新情報
やまぐちご膳をコンパクトにまとめた「お弁当(税込540円)」の御予約を承ります。

写真上 そばご膳
写真下 店内の様子

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そばご膳
店内の様子
  
ショップインフォメーション
店舗外観

【住所】山口市矢原764-9
【TEL】083-925-2637
【FAX】083-925-2637
【E-mail】shisasano@gmail.com
【営業時間】11:00〜14:30(完売後閉店)17時以降は要予約
【URL】
https://www.facebook.com/
sawasasano/

【定休日】月曜、火曜、日曜、祝日

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