山口県の魚と言えばフグですが、
この度、やまぐちの農林水産物需要拡大協議会と山口県飲食業生活衛生同業組合で
トラフグ以外のフグを使ったリーズナブルなフグ料理を開発しました!
対象の料理を食べて抽選に応募しよう!

ぶちうま!ふくフェアの内容

✦フェア期間:3/1(金)〜3/10(日)
✦フグに縁のある萩市、周南市、下関市の対象店舗でトラフグ以外のフグ料理を食べた方を対象に抽選で30名様にフグ加工品をプレゼント!!
 参加店舗に設置している二次元コードを「ぶちうま!アプリ」で読み込むことでプレゼントに応募できます。


フェア参加店舗一覧
津々浦々
料理写真料理写真

たんぱく質の摂れるふく、ふく空くん
周南市飯島町1丁目40
0834-32-8336

みの幸
料理写真

ふく蓮根団子揚あんかけ
周南市飯島町2丁目37
0834-21-1970

栄ふく
料理写真

フグと胡麻のさっぱり春雨サラダ
周南市櫛ヶ浜東浦242-30
0834-25-0575

寿司やす

  ふぐカツ  
周南市宮の前2丁目1-1
0834-63-2670

竹の第
料理写真

河豚のレアカツ
周南市野上町1丁目6
0834-34-3454

宇佐川水産 銀座店 じまんしー

  周南ピザ  
周南市銀座2丁目23
0834-34-9898

芳松
料理写真

  ふぐ煎餅  
周南市橋本町1丁目13
0834-34-1068

ととや
料理写真

ふぐカツサンド
周南市柳町8-1
0834-32-6177

大衆酒場 タイヨウギョーザ

ふく餃子
周南市みなみ銀座1-14-102
050-8881-2154

ふぐ懐石おくむら
料理写真

マフグ磯部もち粉揚げ卵黄醤油漬け
下関市細江町1-3-3 2F
090-1011-1129

がっつり市場 唐戸店
料理写真

ふく唐丼
下関市唐戸町4-4-1 カラトピア1F
083-222-0335

炭火焼 との川
料理写真料理写真

ふぐの唐揚げ、ふぐの塩辛
下関市長府中浜町1-17
083-246-0578

ルーエプラッツ
料理写真

 フクバーガー 
下関市小月駅前1-2-20
083-242-5537

居酒屋 ほたる
料理写真

小ふぐ唐揚げ
下関市小月駅前1-2-17-2F
083-282-8013

おふくろの味 暖
料理写真料理写真

ふくポン、ふく唐揚げ
下関市長府土居の内町3-1
083-245-5870

とう灯
料理写真

河豚の唐揚げ
下関市長府土居ノ内町4-8
083-250-6322

味楽酒笑 なか越
料理写真

フグ味噌焼き三味
下関市長府金屋町1-18
083-246-0108

下関グランドホテル 日本料理【花瀬】

河豚の変わり鍋
下関市南部町31-2
083-231-5000

遊福旅館

ふぐの唐揚げ、ふぐステーキ、みそ汁
下関市入江町1-2
083-231-0029

クチーナ アグー バンビーノ

河豚と安岡ネギのペペロンチーノ
下関市豊前田町3-2-7 第一ビル
083-227-3548

魚正 本陣
料理写真

小ふくの唐揚げ、ふくたっぷり茶碗蒸し、
ふくシュウマイ、ふくの南蛮漬け

下関市赤間町4-20
083-234-0732

Brasserie Lab
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桜ふぐのブランダードと菜の花のタルティーヌ
萩市東田町111-3
0838-21-7252

萩暦
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 桜ふぐの海鮮丼 
萩市江向602
0838-25-8543

割烹千代
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特々長州まぶし丼
萩市萩町大字今古20-4
0838-22-1128

ダイニングまめだ
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桜ふぐ御膳
萩市椿東3000-5 萩ロイヤルインテリジェントホテル2階
0838-21-4689

浜辺のレストラン ヴァン・ヴェール
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 ランチコース 
萩市椿東5159-1
0838-25-0350

ラ・セイバ
料理写真

桜ふぐと春野菜のフェディリーニ
萩市東田町92
0838-21-4331


LINEミニアプリ「ぶちうま!アプリ」っちゃー何……?

 ぶちうま!アプリは、やまぐちの農林水産物需要拡大協議会LINE友だち登録することで使用できるアプリです。
 アプリ登録店舗(県内約400店舗)でお買い物等をするとアプリ内の「ぶちうま!ポイント」を貯めることができ、ポイントが500p貯まると500円分の電子クーポンが獲得できます。


問い合わせ先
 やまぐちの農林水産物需要拡大協議会事務局 TEL:083-933-3395
 〒753-8501 山口県山口市滝町1番1号(山口県農林水産部 ぶちうまやまぐち推進課内)
やまぐちの農林水産物需要拡大協議会
 県産農林水産物やその加工品の流通販売対策を通じた需要拡大を推進するため、県や生産・流通・消費関係等の25団体で構成する組織です。