地産・地消クイズ
水産物編2
正解だと思う選択肢を選んでいってね!
水産物編2
正解だと思う選択肢を選んでいってね!
問題1
①とも呼ばれるケンサキイカ。主に九州から山陰にかけての②で漁獲され、山口県からも全国に出荷されているよ。その寿命は③くらいと短命なんだ。
さて、①〜③に当てはまる言葉の正しい組み合わせはどれかな?
さて、①〜③に当てはまる言葉の正しい組み合わせはどれかな?
問題2
防府市はタコの◯◯に関して全国ナンバーワンなんだ。
タコの何についてがナンバーワンなのかな?
タコの何についてがナンバーワンなのかな?
問題3
周防大島のまわりで多く獲られているタチウオは、夏から秋に旬を迎える白身の魚だよ。
タチウオの体はキラキラとした銀色の物質で覆われているけど、このキラキラしたものの意外な利用法は次のうちどれかな?
タチウオの体はキラキラとした銀色の物質で覆われているけど、このキラキラしたものの意外な利用法は次のうちどれかな?
問題4
瀬戸内海でたくさん獲れるハモは、京都や大阪に活きたまま出荷されていて、「湯引」など京料理に欠かせない魚だよ。
さて、ハモはどの写真の魚かな?
さて、ハモはどの写真の魚かな?
問題5
下関市にある日本唯一のフグ専門市場「南風泊市場」。
何と読むかな?
何と読むかな?
どうだったかな?