地産・地消クイズ
水産物編４
正解だと思う選択肢を選んでいってね！
水産物編４
正解だと思う選択肢を選んでいってね！
問題１
きじはたは鮮やかな赤色のお魚で、「冬のふぐ、夏のきじはた」と称される高級魚だよ。
山口県では別の呼び名もあるけど、次のうちどれかな？
山口県では別の呼び名もあるけど、次のうちどれかな？
問題２
シロウオ漁は、萩市の松本川や岩国市の門前川などの河口付近で見られる伝統漁法。
シロウオは全長①cmくらいの②の訪れを告げる魚で、暖かくなると産卵のために③から④へ上ってくるよ。
①〜④に当てはまる言葉の正しい組み合わせはどれかな？
シロウオは全長①cmくらいの②の訪れを告げる魚で、暖かくなると産卵のために③から④へ上ってくるよ。
①〜④に当てはまる言葉の正しい組み合わせはどれかな？
問題３
ケンサキイカは山口県を代表するイカ。
下関の特牛港にはケンサキイカを求めて全国からイカ釣り漁船が集まってくるよ。
さて、どの写真がケンサキイカかな？
下関の特牛港にはケンサキイカを求めて全国からイカ釣り漁船が集まってくるよ。
さて、どの写真がケンサキイカかな？
問題４
山口県の瀬戸内海側は全国有数のハモの産地。
漁師さんがハモを獲る方法は主に2つあるよ。
たくさんの量を一度に獲れる「底引き網」ともう一つは何かな？
漁師さんがハモを獲る方法は主に2つあるよ。
たくさんの量を一度に獲れる「底引き網」ともう一つは何かな？
問題５
下関市にあるふぐ専門市場の南風泊市場で行われている、日本で唯一のセリの方法はどれかな？
※セリ…市場に届いた魚を、誰がいくらで買うかを決める作業。
※セリ…市場に届いた魚を、誰がいくらで買うかを決める作業。
どうだったかな？